590485ee2b0d9

Mona_Roz

INGREDIENTE:

– 800 gr foietaj
– 500 gr nuca (macinata)
– 2 lg ciocolata calda Green Sugar cu scortisoara
– 1 pachet unt

Sirop:
– 300 gr Green Sugar
– 600 ml apa
– 12 lg miere

MOD DE PREPARARE:

Preparare sirop:
Se fierbe apa cu Green Sugar-ul aprox. 10 min si cand se raceste se adauga mierea.

Impartim foietajul in 3 , topim untul (sa fie lichid) , asezam 10-12 foi in tava (ungem fiecare foaie cu unt) , apoi punem amestecul de nuca cu Ciocolata calda Green Sugar ,iarasi un rand de foi unse cu unt si restul de nuca, ultimul strat fiind de foi (nu uitati sa le ungeti cu unt). Taiaem baclavaua cum dorim (romburi,patrate,tiunghiuri) si deasupra punem untul ramas. Punem tava in cuptor 30-35 de minute , cand s-a rumenit frumos scoatem din cuptor si turnam siropul rece peste baclavaua fierbinte.

You need to login or register to bookmark/favorite this content.